オススメおやつ☆
まだちょっと余ってる栗。
そーいえば、大好きなあの作家さんが、時々、これ作ったって、ちょこっと書いてるなぁ・・・って、思い出し・・・・・・
で、トライ(^.^)b
『栗チップ』
ピンとくる友達が、約一名いるはず(*´艸`)
パリパリ・甘くて、薄いいもけんぴみたいな感じ。
薄くスライスするのが、ちと大変(*_*)
さらに残りは甘露煮中
(*^_^*)
初メニュー♪
某お惣菜屋さんで、かなり心ひかれつつ、けっこう立派なお値段だったので、買わなかった(^^;
ので、だったら、作ればいいじゃんd(゜д゜ )
で、さっそく。
『さつまいもと栗のコロッケ』
ほくほく甘くて、これから秋になったら作りたくなりそうなメニュー誕生(^0^)v
産まれた頃からお世話になってる、お肉やさんのコロッケが１枚\40なので、高いコロッケには躊躇してしまうちぃーでした(^o^;
活動報告☆
本日の新聞紙メニュー
ロール白菜でした(^3^)/
挽き肉＋おからでかさ増し、隠し味にしょうがとテンメンジャン。
上にワサっとのっているのは、芯の根元に近い厚い部分を削いで、千切り→スープに加えてちょっとエコ♪
厚いまんまだと、キレイに巻けないもんねぇ。
パスタソース(ナポリタン)を入れて(手抜きとも言う(爆))、トマト風味にしてみました☆
